back b

В Ставрополе проверили правила реализации мяса в магазинах и кафе

285 просмотров
В Ставрополе проверили правила реализации мяса в магазинах и кафе

Специалисты Управления Роспотребнадзора Ставропольского края проверили предприятия, занимающиеся производством мяса свинины и продуктов его переработки. Всего в третьем квартале текущего года контролирующие органы посетили 77 магазинов и кафе. На некоторых предприятиях  специлисты выявили нарушения при обращении с отходами, на других - нарушения правил гигиены. Кроме того, при реализации мяса отсутствовала информация о производителе, дате, выработке, сроке годности. Часть продукция реализовывалась без документов, а также с истекшим сроком годности. 
Таким образом, было составлено 104 протокола об административных правонарушениях, штрафы по которым составили свыше шестисот тысяч рублей.
В суды направили пять материалов о приостановлении деятельности магазинов и кафе за отсутствие систем водоснабжения и несоблюдение поточности производственных процессов. 
По результатам проверок сняли с реализации более 340 килограммов мяса. 

 

stavropol-poisk.ru
stavropol-poisk.ru
Когда будете рассказывать кому-нибудь об этой новости, пожалуйста, скажите, что прочитали ее на портале stavropol-poisk.ru.

Похожие новости

Комментарии

0
Общая оценка
Минимальный размер отзыва: 200 символов (3-4 предложения)
Афиша Ставрополя