back b
image

Предприятия Ставрополья осваивают новые технологии производства протеина

10-10-2017 10:50
208 просмотров
Александра Фенина

В Москве состоялись форум международного уровня «ПротеинТек-2017» и выставка «ПроПротеин-2017», - сообщает пресс-служба правительства Ставропольского края. В этих мероприятиях приняли участие представители предприятий перерабатывающей отрасли Ставрополья.

Основной темой форума и выставки стали технологии и новшества науки, позволяющие добывать белковые соединения, подходящие для питания людей и кормления домашних животных. На встречах, проведенных в рамках мероприятий, обсуждались новые российские разработки, которые заменяли бы импортные товары. Сейчас уже существуют технологии, на основе которых создаются предприятия.

Ставропольские предприятия активно участвуют в деятельности форума, где бизнес, власти и наука находят общий язык.

Например, сейчас идет обсуждение о научных разработках компании «Биотехнология». Это новые возможности производства белкового производства из отходов подсолнечника.